Atelier de PÂTISSERIE À LA JAPONAISE du 29/05/2021
Durée de la séance
2h00
Nombre de participants
8 pers.
Public
+ 14 ans
Langue
francais
Notes
Pour les moins de 14 ans : possibilité de participer à l'atelier à condition d'être accompagné d'un parent
Durant cet atelier de deux heures, vous apprendrez à confectionner des pâtisseries occidentales à la mode japonaise: vous serez en effet amenés à utiliser des ingrédients traditionnels typiques de la cuisine nippone dans des recettes classiques et très gourmandes…
Pâtisserie du jour : Gâteau au matcha et au chocolat blanc + Yuzu Daifuku (Mochi au Yuzu)
***
Port du masque obligatoire à l’intérieur de notre centre. Pendant les ateliers de cuisine : Port de la visière en plexiglass conseillé. Cettes visières seront fournies par Espace Japon aux participants, puis désinfectées après chaque utilisation. Des gants et tabliers jetables également. Pas plus de huit participants. Pas de dégustation sur place, les participants partiront avec le repas réalisé qui sera mis dans une boîte à Bento.
La session est maintenant terminée