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Atelier de cuisine japonaise : des recettes à base de miso

Cours de cuisine proposé à Espace Japon pour apprendre à cuisiner des recettes simples avec un aliment incontournable de la culture culinaire nippone : le MISO !

Cours de cuisine sur le MISO et l’enseignement de diverses recettes à base de MISO

Prochain atelier le mercredi 7 juillet à 19h 

Rendez vous à Espace Japon pour participer à notre prochaine atelier cuisine consacré au Miso.

Apprenez les rudiments de la cuisine japonaise et maitrisez l’utilisation d’un aliment incontournable de la culture culinaire nippone : le Miso.

Au menu : 

cours de cuisine japonaise paris cuisiner avec le miso
Aubergines glacées au MISO façon DENGAKU

 

tataki mi-cuit bonite sashimi
Tataki (mi-cuit) de bonite au miso. Servi sur un lit de riz vinaigré …

 

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Petite salade avec une sauce à base de miso et citron

 

Et pour le dessert : Gâteau au MISO et au yuzu