ONIGIRAZU - onigiri moderne du 21/05/2022
Durée de la séance
2h00
Nombre de participants
12 pers.
Public
+ de 13 ans
Langue
francais
Notes
Pour les moins de 16 ans : possibilité de participer à l'atelier à condition d'être accompagné d'un parent
L’ONIGIRAZU, cet onigiri moderne, est un plat japonais qui mêle l’onigiri (boulette de riz japonaise) et le sandwich que nous connaissons. En effet, pas de pain ici mais du riz japonais garni de tout ce qui vous fait plaisir ! Ce plat populaire au Japon a de nombreux avantages : il est sain et convient parfaitement pour des pique-niques car vous pouvez le glisser dans votre bento (plateau repas japonais). En plus, vous pouvez le customiser et le décliner à l’infini en fonction de vos goûts et de vos envies du moment.
Cette fois-ci, ce sont des onigiri moderne « ONIGIRAZU » avec ces délicieuses garnitures que vous allez apprendre à faire :
- Boeuf caramélisé avec un oeuf mi-mollet
- Saumon et avocat
Bon appétit !
Les participants peuvent déguster sur place mais aussi repartir avec leur onigiri réalisé !
La session est maintenant terminée
