Atelier bento : le Nikumaki bento
Si vous ne l’avez pas encore testé, profitez de la rentrée pour participer à notre atelier bento NIKUMAKI
Le samedi 17 septembre à 11h, rendez vous à Espace Japon pour notre nouvel atelier bento avec le traditionnel Nikumaki (des roulés de légumes sautés au porc et leur sauce teriyaki). Miam !
Le bento, qu’est ce que c’est ?
Le bento est le plateau-repas japonais que préparent et utilisent les Japonais pour leurs pique-niques.
C’est une véritable institution de la société japonaise et un art de vivre.
On le partage, à l’école, au bureau ou pour une sortie en plein air.
Nos ateliers ont vocation à transmettre la bonne humeur qu’il existe autour de la confection du bento quotidien.
Découvrez la recette d’un bento traditionnel et délicieux le samedi 17 septembre prochain à Espace Japon !
Au menu
Nikumaki | Roulés de légumes sautés au porc, sauce teriyaki
Ajitama | Œufs marinés à la sauce soja
Poteto Salada | Salade de vermicelles
Infos & inscriptions
Et pour mieux connaître la culture du bento japonais, n’hésitez pas à lire ces très bons articles du magazine Zoom Japon, mensuel gratuit 100% Japon !