Tout avec MISO du 08/02/2023
Durée de la séance
2h00
Nombre de participants
12 pers.
Public
+ de 16 ans
Langue
francais
Notes
Pour les moins de 16 ans : possibilité de participer à l'atelier à condition d'être accompagné d'un parent
Devenez un as du Miso !
Durant cet atelier, vous apprendrez à travailler le Miso sous différentes formes pour réaliser plusieurs petits plats, tous plus délicieux et originaux les uns que les autres !
La formatrice est une spécialiste de fermentation et de fabrication du miso et vous expliquera tout sur le miso.
- Papillote de saumon au MISO
- Potage de navet au MISO et au gingembre
- Petite salade avec une vinaigrette au MISO
Dessert : Boulettes de mochi au MISO et au noix
Durant cet atelier, vous apprendrez à travailler le Miso sous différentes formes pour réaliser plusieurs petits plats, tous plus délicieux et originaux les uns que les autres !
La formatrice est une spécialiste de fermentation et de fabrication du miso et vous expliquera tout sur le miso.
Thème : MISO
- Papillote de saumon au MISO
- Potage de navet au MISO et au gingembre
- Petite salade avec une vinaigrette au MISO
Dessert : Boulettes de mochi au MISO et au noix
Bon appétit !
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