Cuisine japonaise thématique "TOUT sur MISO" du 03/07/2019
Durée de la séance
2h00
Nombre de participants
12 pers.
Public
+ de 16 ans
Langue
francais
Notes
Pour les moins de 16 ans : possibilité de participer à l'atelier à condition d'être accompagné d'un parent
Devenez un as du Tofu ou du Miso !
Des cours de cuisine organisés autour d'un produit spécifique pour vous permettre de (re)découvrir le miso, le tofu, les algues …
Durant un atelier, vous apprendrez à travailler un produit sous différentes formes pour réaliser plusieurs petits plats, tous plus délicieux et originaux les uns que les autres !
Thème du mercredi 03/07 : MISO
- Riz
Des cours de cuisine organisés autour d'un produit spécifique pour vous permettre de (re)découvrir le miso, le tofu, les algues …
Durant un atelier, vous apprendrez à travailler un produit sous différentes formes pour réaliser plusieurs petits plats, tous plus délicieux et originaux les uns que les autres !
Thème du mercredi 03/07 : MISO
- Sauté de légumes d'été (aubergine et poivron) et de viandes hachées au miso
- Mijoté de maquereau au miso
- Riz
Bon appétit !
La session est maintenant terminée