Shôyu ramen du 23/03/2022
Durée de la séance
2h00
Nombre de participants
12 pers.
Public
+ de 16 ans
Langue
francais
Notes
Pour les moins de 16 ans : possibilité de participer à l'atelier à condition d'être accompagné d'un parent
Au shôyu (sauce soja), au miso, au shio (sel), tonkotsu (au porc)...il y a plusieurs types de bouillon pour RAMEN.
Cette fois-ci, c'est à base de shôyu que vous allez apprendre.
Thème : RÂMEN - soupe de nouilles à la japonaise
Apprendre le bouillon, mijoté de porc.
Bon appétit !
*Ce plat contient du porc
**
Port du masque obligatoire à l’intérieur de notre centre. Des gants et tabliers sont disponibles.
La session est maintenant terminée
