VEGAN RAMEN SANS GLUTEN du 21/06/2025
Durée de la séance
2h00
Nombre de participants
12 pers.
Public
+ de 15 ans
Langue
francais
Notes
Pour les moins de 15 ans : possibilité de participer à l'atelier à condition d'être accompagné d'un parent.
ATTENTION ! L'accompagnant doit réserver sa propre place pour accéder à l’atelier.
La durée de l'atelier inclut un temps de dégustation.
Cuisine végétarienne sans viande ni poisson. Particularité des recettes véganes : aucun ingrédient d'origine animale n'est utilisé. Ni oeuf, ni lait animal, ni miel. La cuisine végane s'adapte à presque tout le monde et permet le partage de plats bons et sains dans une ambiance conviviale.
Que vous soyez végans convaincus, intéressés par une première expérience, ou même gros mangeur de viande, vous êtes tous les bienvenus !
Célébrant la diversité culinaire du monde, nous partagerons la découverte des plats japonais végans, une approche innovante en pleine explosion.
Cet atelier est également compatible avec les régimes sans gluten, pour toutes les personnes allergiques ou intolérantes, ou bien pour tous ceux qui souhaitent simplement manger plus sainement !
La majorité des produits utilisés pour cet atelier est issue de l'agriculture biologique.
Menu : Miso Ramen VEGAN + SANS GLUTEN (bouillon à base de miso, lait de soja, sésames /"viande hachée" à base de proteine de soja / nouilles à base de farine de riz complet)
Que vous soyez végans convaincus, intéressés par une première expérience, ou même gros mangeur de viande, vous êtes tous les bienvenus !
Célébrant la diversité culinaire du monde, nous partagerons la découverte des plats japonais végans, une approche innovante en pleine explosion.
Cet atelier est également compatible avec les régimes sans gluten, pour toutes les personnes allergiques ou intolérantes, ou bien pour tous ceux qui souhaitent simplement manger plus sainement !
La majorité des produits utilisés pour cet atelier est issue de l'agriculture biologique.
Menu : Miso Ramen VEGAN + SANS GLUTEN (bouillon à base de miso, lait de soja, sésames /"viande hachée" à base de proteine de soja / nouilles à base de farine de riz complet)
Intervenant
Ayako KOBAYASHI
Praticien de Santé Naturopathe certifié La FENA (Fédération des Écoles de naturopathie).
Je me suis formée au CENATHO de Paris. Passionnée d’alimentation saine et le bien-être, j’approfondis la connaissance de gastrothérapie japonaise. J’ai le plaisir de vous partager mes acquis de la naturopathie et les recettes japonaises saines.
samedi
21
juin
11h00 - 13h00
Durée : 2h00
Durée : 2h00
niveau
Débutant
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Autres dates disponibles
Reste 3 places
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