Dégustation de thé du 30/11/2019
Durée de la séance
1h30
Nombre de participants
12 pers.
Public
+ 12 ans
Langue
francais
Notes
Pour les moins de 16 ans : possibilité de participer à l'atelier à condition d'être accompagné d'un parent
Passionnée de thé vert japonais et originaire de Kyusyu, une des régions de production de thé au Japon, Rika IIMORI vous propose de découvrir l'univers gustatif des thés verts japonais, ainsi que la pratique du thé dans la culture japonaise, en participant à ses ateliers de dégustation.
Thème du jour : Spécial MATCHA
Histoire du thé, Fabrication du Matcha, Le Cha no yu, Les accessoires de la Cérémonie du thé, dégustation du 3 terroirs du Matcha, Faire ensemble un Matcha avec Chasen et déguster avec un petit gâteau.