Pâtisserie à la japonaise du 06/07/2024
![](https://www.espacejapon.com/wp-content/uploads/2022/12/cheese-cake-sesame-noir.png)
Durée de la séance
2h00
Nombre de participants
12 pers.
Public
+ 15 ans
Langue
francais
Notes
Pour les moins de 15 ans : possibilité de participer à l'atelier à condition d'être accompagné d'un parent.
ATTENTION ! L'accompagnant doit réserver sa propre place pour accéder à l’atelier.
Durant cet atelier de deux heures, vous apprendrez à confectionner des pâtisseries occidentales à la mode japonaise : vous serez amenés à utiliser des ingrédients traditionnels typiques de la cuisine nippone dans des recettes classiques et très gourmandes…
Pâtisserie du jour : Matcha daifuku (mochi au matcha garni de pâte des haricots rouges) et cheesecake aux sésames noirs.
A la fin de l’atelier, vous dégusterez les gâteaux réalisés accompagnés de thé vert japonais.
![](https://www.espacejapon.com/wp-content/uploads/2023/06/23512140_s.jpg)
![](https://www.espacejapon.com/wp-content/uploads/2023/05/25679584_s.jpg)
samedi
06
juillet
15h30 - 17h30
Durée : 2h00
niveau
Tout niveau